"Ein großer Fehler, den Athleten machen, besteht darin, ausreichend Protein, aber nicht genug Kalorien zu essen", warnt Bonnie Modugno, Besitzer von NutritionWorks in Santa Monica, Kalifornien. Kalorien stehen direkt damit in Verbindung, wie Ihr Körper das Protein, das Sie essen, nutzt. Wenn die Kalorien also konsistent hoch bleiben (Ihren täglichen Energiebedarf etwas überschreiten), wird Protein genutzt, um Muskeln aufzubauen. Wenn die Kalorien konsistent niedrig bleiben, verbrennt Ihr Körper Nahrungsprotein - das Protein, das Sie essen - sowie Muskelgewebe, das aus Protein besteht!
Ein Weg, Ihr Kalorienniveau angemessen zu halten, besteht darin, mehr Kohlenhydrate zu essen. Der sechsfache Mr. Olympia Dorian Yates beschreibt sein Rezept: "Beginnen Sie mit 350-500 g Kohlenhydrate pro Tag, je nach Größe und Aktivitätsniveau, nutzen Sie dann die Badezimmerwaage. Wenn sich Ihr Gewicht nicht jede Woche nach oben bewegt, haben Sie nicht ausreichend Kalorien für das Wachstum, also können Sie Ihre Kohlenhydrate um weitere 100 g pro Tag steigern, um Ihre Kalorien zu erhöhen."