Indiana Jerky
bietet neben dem obligatorischen Beef Jerky auch noch Varianten mit Puten- (Turkey), Schweine- (Pork) und Hühnerfleisch (Chicken) an.
Da kaum Zucker verwendet wird, ist der Geschmack sehr herzhaft und nur wenig süß. Der Anteil an Kohlehydraten liegt bei nur 1%, weswegen Indiana Jerky für eine "low-carb" Ernährung ideal und als Proteinquelle für Sportler besonders gut geeignet ist.
